Stem på Årets danske bryggeri og vind

Hvilket dansk bryggeri har bidraget mest til den danske ølscene i 2017, og hvorfor er det netop det bryggeri, der skal have prisen som Årets Bryggeri 2017? 

Blandt alle medlemmer, der har stemt, trækkes der lod om et hotelophold og to fribilletter til Ølfestival 2018 plus poletter, to fribilletter til Ølfestival 2018 plus poletter og en ølbogpakke. 

Til og med søndag den 3. december kan du stemme på det bryggeri, som du synes fortjener hæderen. 

Du har, som medlem af Danske Ølentusiaster, to stemmer. Første stemme går til det bryggeri, du synes har gjort det bedst, og anden stemme til det bryggeri, som du synes har gjort det næstbedst. Dermed sikrer vi os mod stemmelighed.

I 2016 løb Thisted Bryghus med prisen foran Amager Bryghus og Hornbeer på henholdsvis anden- og tredjepladsen.

Det er kun medlemmer af Danske Ølentusiaster, der kan stemme på, hvilket bryggeri der skal være Årets danske bryggeri 2017. Alle kan dog debatere på Danske Ølentusiasters Facebook-side.

Prisen Årets Bryggeri 2017 uddeles på det vindende bryggeri af landsformand Hans Peter Jepsen i december.

Log ind og giv din stemme til kende her 

(Spørgsmål til prisen Årets Bryggeri 2017 rettes til Bjarke Jul Christensen på bjarke.christensen(at)remove-this.ale.dk)

Madmagasinets vært Tina Müller får hjælp til at brygge øl med hyben. Foto: Irene Morberg Skovengaard, DR

Specialøl i Madmagasinet på DR

Madmagasinet på DR1 nu på onsdag (onsdag d. 8. november 2017) tager hånd om specialøl.

Her lærer Kristian Bonefeld i - øl-kredse kaldet Kedde - Tina Müller at brygge den dejligste øl. Tina Müller  er vært på programmet og sætter det benspænd, at øllen skal indeholde hyben. Han blander resten af ingredienserne.

Nye pantgebyrer skaber ulige konkurrence

Danske Ølentusiaster frygter, at højere gebyrer på glasflasker og lavere gebyrer på dåser vil betyde, at udbuddet af øl fra mindre bryggerier vil falde. Dermed får forbrugerne svære ved at købe spændende, innovative øl fra mindre producenter.

- Vi arbejder for, at forbrugerne skal have et så varieret øludvalg som muligt. Det nye gebyrsystem gør, at de mindre bryggerier skal betale mere, mens de store bryggerier skal betale mindre. Det betyder, at de små bryggerier får endnu sværere ved at komme ud på hylderne i de danske butikker, siger Hans Peter Jepsen, landsformand i Danske Ølentusiaster.

Baggrunden for, at pantgebyrerne på glasflasker skal stige med op til 33 procent er, at flaskerne er dyrere at håndtere i retursystemet. Hos de mindre bryggerier er problemet dog, at det er langt dyrere at tappe øl på dåser end på flasker. De fleste mindre bryggerier har ikke økonomiske muskler til at skifte fra glasflasker til dåser. Det har de store bryggerier.

Du kan læse hele pressemeddelelsen her (ekstern link).

Jubilæumsnummer - ØLentusiasteN 100

Danmarks eneste specialmagasin om øl, ØLentusiasteN, har rundet en vild milepæl. 

Magasinet kom første gang på gaden den 1. december 1998. Kun tre måneder efter stiftelsen af Danske Ølentusiaster. I første omgang udkom magasinet kvartalsvis, men siden 2006 er det kommet hver anden måned.

ØLentusiasteN er i årenes løb vokset fra et beskedent blad på 16 sider (hvoraf to i farver) til et imponerende magasin på mellem 84 og 92 sider i farvetryk. Ole Madsen har siden begyndelsen været redaktør på magasinet. 

I jubilæumsnummeret kan du blandt andet læse: 

  • Hvorfor bakker Danske Ølentusiaster op om Det Fri Øl?
  • Ville imponere en af drengene - De ølglade damers klub
  • Fremtidens pilsner
  • Bergen Ølfestival - Bergen er bedst
  • Og meget, meget mere...

Magasinet er kun for medlemmer. Det kan (efter login) læses her.

Gør dig klar til næste års største, danske ølbegivenhed. Den originale Ølfestival arrangeret af Danske Ølentusiaster. 

Ølfestival 2018 løber af stabelen fra torsdag den 31. maj til og med lørdag den 2. juni 2018.

Festivalen vil, som tidligere år, præsentere en lang række danske og udenlandske øl. I 2017 var der over 200 bryggere og 1.200 forskellige øl. 

Plakaten for Ølfestival 2018 er klar, og forberedelserne til landets mest velsmagende festival er i gang. 

Du kan læse mere om Danske Ølentusiasters Ølfestival her. Siden bliver løbende opdateret med information og nyheder. 

Ølfestival 2018, Lokomotivværkstedet, Otto Busses Vej 5A, 2450 København SV (Google Maps, åbner i ekstern vindue).

Vi glæder os til at slå dørene op til Ølfestival 2018. 

Øverst kan du se, hvor mange dag, timer, minutter og sekunder, der er til åbningen kl. 15 torsdag den 31. maj 2018.

PS: Du kan allerede nu downloade Ølfestival 2018-plakaten. Se mere her. 

Det Fri Øl organiserer sig

Manifestet Det Fri Øl har på et stiftende møde på Nørrebro Bryghus fået sin første bestyrelse. Bryggerierne bag arbejder desuden på at få et sekretariat bag initiativet.

Det Fri Øl arbejder for at “sikre en fri og fair konkurrence, stor mangfoldighed og en ærlig, præcis og udførlig forbrugeroplysning på det danske ølmarked”.

- Det er dejligt, at bryggerierne organiserer sig bag initiativet Det Fri Øl. Vi ser frem til at bryggerierne gør alvor af ordene bag manifestet. Specialt på området om forbrugeroplysning, siger Hans Peter Jepsen, landsformand i Danske Ølentusiaster.

Manifestet arbejder på stærk forbrugeroplysning på det danske ølmarked. Netop den del af manifestet flugter godt med, hvad Danske Ølentusiaster gennem snart 20 år har arbejdet for.

Bryggerierne under Det Fri Øl tilstræber, at oplysninger om råvarer, produktionssted, tappested, øllets navn, bryggeriets navn og beskrivelse af smagsprofil fremgår af etiketten. Derudover ser Danske Ølentusiaster gerne, at tappedato også fremgår, så forbrugerne kan vælge den mest friske øl.

Danske Ølentusiasters erklærede mål er blandt andet, at markedet for øl skal være så mangfoldigt, som muligt, så forbrugerne har et bredt udvalg af øl på barer og i butikker. Foreningen håber, at manifestet kan være med til at sikre de mindre bryggeriers plads i et trængt marked.

Wintercoat fra Sabro tæt ved Aarhus er det seneste bryggeri, der har tilsluttet sig manifestet. I alt har 43 mindre, danske bryggerier tilsluttet sig de otte punkter i manifestet.

Tore Jørgensen fra Herslev Bryghus er formand i bestyrelsen, derudover er bryggeriet Syndikatet, Bryggeri Skovlyst (restauranten), Svaneke Bryghus og Thisted Bryghus også repræsenteret i bestyrelsen.

Se hvilke bryggerier, der har tilsluttet sig og læs hele manifestet Det Fri Øl her

En vellykket stiftende generalforsamling på Nørrebro Bryghus i den nye forening af danske bryggere Det Fri Øl er overstå...

Opslået af Det Fri Øl på 15. september 2017

Følg Danske Ølentusiaster på Instagram

Ølpioner får Den Danske Ølpris 2017

Christian Skovdal Andersen var - med sit bryggeri Ølfabrikken - allerede fra begyndelsen af den danske ølrevolutionen i 1998 en brygger, som satte nye standarder for dansk øl.

Christian er en dansk ølpioner, der satte tempo på den danske ølrevolution og blev inspirationskilde for andre danske bryggere. Sådan lyder begrundelsen for, at Christian Skovdal Andersen fra bryggeriet Beer Here har modtaget Den Danske Ølpris 2017 af Forbrugerorganisationen Danske Ølentusiaster.

...læs mere her!

Danske Ølentusiaster bakker op om Det Fri Øl

Det danske ølmarked skal være alsidigt og mangfoldigt. Det er vigtigt, at de små bryggerier kan hævde sig i konkurrencen med de store.

- Danskerne skal have mulighed for at vælge netop den øl, de ønsker. De små bryggerier er innovative og går forrest, når der udvikles nye øl. Vi risikerer, at markedet for specialøl bliver undermineret, når industribryggerierne sætter sig på markedet for specialøl, siger Hans Peter Jepsen, landsformand for Danske Ølentusiaster.

Det Fri Øl er et nyt manifest, der skal sikre et mangfoldigt udbud af øl og har forbrugeroplysning i fokus. 20 bryggerier slutter allerede nu op om manifestet. Danske Ølentusiaster bakker op om Det Fri Øl.

Du kan læse mere her (pdf) og manifestet finder du her (pdf).

Edit: Det Fri Øl har fået sin egen hjemmeside. Her kan du læse, hvilke bryggerier der har tilsluttet sig, og finde kontaktoplysninger, så dit bryggeri eller bryghus kan blive en del af bevægelsen.

Find Det Fri Øls hjemmeside her (ekstern link).

Danske Ølentusiaster og Food Festival uddeler fredag den 1. september årets Øl & Mad-pris på Food Festival 2017 i Aarhus. Direktør for Food Festival, Anna Lund, forklarer her, hvorfor netop øl og mad spiller godt sammen. 

- Jeg tror, vi kun har set starten. Tænk på, at før år 2000 var øl-scenen i Danmark en helt anden ensporet affære. Så revolutionen er stadig ret ung. Den nye generation af kokke og tjenere bliver også uddannet i en helt anden tid, hvor øl og vin efterhånden har samme status. Det giver dem helt andre forudsætninger for at inddrage øllet i deres madlavning og parringer med maden, når de åbner fremtidens gastronomiske højborge.

Læs mere her.

Anna Lund, direktør for Food Festival. Foto: Food Festival.

Øl & Mad Prisen 2017 bliver overrakt på Foodfestival 2017 på Tangkrogen i Aarhus.

Danske Ølentusiaster ønsker med prisen at stimulere interessen for at udforske de rige muligheder for smag og aroma, som øl og mad rummer i fællesskab.

En jury vælger vinderen af Øl & Mad Prisen 2017.

Du kan læse mere om Øl & Mad Prisen her.

Tobias Emil Jensen (tv) og Tore Gynther, bryggerne bag To Øl, modtog Øl & Mad Prisen i 2016.
Landsbestyrelsen 2017-2018

Landsbestyrelsen måtte på Generalforsamlingen sige farvel til Anne Lise Knørr, som var fratrådt som Landsformand i slutningen af 2016, samt Bjarke Christensen og Else Lindhard, som ikke genopstillede.

Der var stor tak til Anne Lise, Bjarke og Else fra Generalforsamlingen for deres mangeårige arbejde i Landsbestyrelsen.

Den nye Landsbestyrelse, valgt på Generalforsamlingen i Odense den 25. marts 2017, består fra venstre af:

William Jacobsen - Økonomiansvarlig, Christian Andersen, Gert Højer Petersen (nyvalgt), Astrid Olufsen (nyvalgt), Steen Christiansen, Jens Bekke (nyvalgt) og Hans Peter Jepsen - nyvalgt som Landsformand

- Landsbestyrelsen har endnu ikke konstitueret sig.

En række dokumenter og præsentationer fra Generalforsamlingen kan ses i højrekolonnen på For Medlemmer direkte efter login, og et referat af Generalforsamlingen er på vej.

Støt arbejdet for at bevare et rigt og varieret øludbud i Danmark. 

Læs mere her

Danske Ølentusiasters oversigt over Gode Ølsteder i hele landet finder du lige her.

Kortet over danske bryggerier - klik her for at se dem alle

Generalforsamling 2018

Danske Ølentusiasters generalforsamling 2018 afholdes lørdag den 24. marts på Dalum Landbrugsskole, Landbrugsvej 65, 5260 Odense S. 

Log ind på siden "for medlemmer". Her kan du finde dokumenter fra generalforsamlingen 2017. Læs blandt andet om Årets Lokalafdeling, regnskab 2016, budget 2017, Visionshuset og meget mere.

Temasider på ale.dk

En del områder er så omfattende at de har fået deres egne sider under ale.dk - blandt andre

Ølrejser. Inspiration til ture i øllets verden. Se beertravel.ale.dk

- Tour de Bière. Cykelløbet med de mest spændende langningsområder. Se tour.ale.dk

- Ølfestival. Det årligt tilbagevendende højdepunkt. Se beerfestival.ale.dk

- Øllets Dag. Fejres hvert år den første lørdag i september. Se ølletsdag.dk

Mød os på...

Her kan du løbende følge med i nyheder fra ølverdenen.